В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Куриный пирог
Тесто: маргарин порубить с мукой, добавить остальные компоненты,
замесить крутое тесто. Разделить на 2 части и положить в
холодильник.
Начинка: куриное мясо порезать мелко, посолить, поперчить и
обжарить на растительном масле.
Рис отварить. Лук, морковь обжарить. Все перемешать,
добавить любые специи и чеснок. При необходимости посолить и
поперчить. В форму выложить одну часть теста, оставить края,
чтобы загнуть. Затем выложить начинку. Чтобы пирог не был сухим,
можно добавить сливочного масла (несколько маленьких кусочков).
Сверху накрыть второй частью теста. Края защепить, в центре
вырезать небольшой кружочек. Печь при Т= 200 градусов до
золотистого цвета. Если останется начинка, ее можно съесть как
салат, добавив майонеза и свежей зелени.
Тесто: маргарин - 125 г. сметана - 1/2 стакана, вода - 1/2
стакана, сода - на кончике ножа, соль - на кончике ножа, сахар -
1 ст. л.
Начинка: курятина - 300 г. рис - горсть, лук, морковь,
чеснок, специи, сливочное масло.
Навигация по порталу: 
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
