Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Глухарей жарят 1,5 часа, тетеревов - час

или около того, куропаток - 30-45 минут,
рябчиков - 30 минут, бекасов и
перепелок - 15-20 минут,
а мелкую дичь- 15 минут.
Книги по кулинарии
199 рецептов приготовления пиццы
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным. Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
500 рецептов супов, борщей, окрошек
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Петух по-аргентински

Тушку жирного петуха заливают холодной водой, дают воде
закипеть, снимают пену, кладут лук, морковь, сельдерей, солят по
вкусу и варят на слабом огне. Муку пассеруют в масле, разводят
бульоном, непрерывно помешивая веселкой, вливают сливки или
молоко и солят; снимают соус с огня, заправляют сливочным
маслом, лимонным соком, яичным желтком и процеживают. Сваренного
петуха кладут на блюдо, нарезают на порции, поливают
приготовленным белым соусом и гарнируют отварной спаржей,
вареным зеленым горошком, припущенным в масле, и зеленым
салатом.

Тушка петуха 1500, морковь 30, сельдерей 30, лук репчатый 30,
масло сливочное 120, мука 75, спаржа 1000, горошек зеленый 300,
яйца 2 шт., сливки 200, соль.
Добавить рецепт в избранное Добавить коментарий к рецепту Отправить рецепт другу Распечатать рецепт Оценка: 4.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5
Комментарии
Коментарии отсутствуют...
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте