`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Брюссельская капуста с сухарями
500 г. брюссельской капусты, 4 столовые ложки масла, соль,
перец, натертый мускатный орех, 4 столовые ложки панировочных
сухарей, 80 г. тертого сыра.
Капусту почистить, помыть и отварить в небольшом количестве
подсоленной воды до готовности, не разваривая. Разогреть
половину масла, обмакнуть в него капусту и приправить солью,
перцем и мускатным орехом. Положить капусту в форму и поставить
в теплое место.
Разогреть оставшееся масло и обжарить в нем панировочные сухари
до хрустящего состояния. Смешать обжаренные сухари и сыр и
посыпать смесью капусту.
Подавать с картофелем в мундире или как гарнир к мясу.
Навигация по порталу: 
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. 
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. 
