|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
С молодых кабачков, предназначенных для фаршироваяия, не рекомендуется срезать
кожицу.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
 |
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Брюссельская капуста с сухарями
500 г. брюссельской капусты, 4 столовые ложки масла, соль,
перец, натертый мускатный орех, 4 столовые ложки панировочных
сухарей, 80 г. тертого сыра.
Капусту почистить, помыть и отварить в небольшом количестве
подсоленной воды до готовности, не разваривая. Разогреть
половину масла, обмакнуть в него капусту и приправить солью,
перцем и мускатным орехом. Положить капусту в форму и поставить
в теплое место.
Разогреть оставшееся масло и обжарить в нем панировочные сухари
до хрустящего состояния. Смешать обжаренные сухари и сыр и
посыпать смесью капусту.
Подавать с картофелем в мундире или как гарнир к мясу.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
