Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Парфе из малины
Парфе из малины. Два фунта малины протереть сквозь сито, чтобы
получилось 1/2 фунта пюре. Смешать его только с 1/2 фунта
сахара. Влить в мороженицу, заморозить. Взбить в густую пену 1
бутылку густых сливок, смешать с пюре, подлить 100 мл клея из 4
унций порошка вишнёвого клея, заваренного в 1/4 стакана сливок).
Этот клей должен быть чуть тёплым. Всё это перелить в форму,
закрыть крышкой, засыпать на 2-4 часа льдом с солью, взбивать.