Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Бульон с хлебными клецками на сметане
Бульон с хлебными клецками на сметане
Булка - 200 г, масло сливочное - 40 г, яйца - 2 шт., сме-
тана - 200 г, соль по вкусу, мясной бульон - 1,5-2 л, зелень
петрушки или укропа (мелко нарезанной) - 10 г.
Сливочное масло растереть с желтками, добавить тертую
черствую булку, соль, сметану, взбить белки и тщательно
перемешать. Из полученной массы при помощи двух чайных
ложек сформовать небольшие клецки и опустить в
подсоленную кипящую воду. Когда клецки всплывут, вынуть
их шумовкой, разложить в тарелки, залить бульоном,
посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
Навигация по порталу: 
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. 
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! 
