В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Щи из телятины по-белорусски
Щи из телятины по-белорусски
Телятина - 60 г, капуста квашеная - 60 г, сало топленое -
20 г, лук репчатый - 25 г, корень петрушки - 10 г, корень
сельдерея - 5 г, рассол капустный - 50 г, бульон костный -
300 г, мука - 5 г, лавровый лист, перец черный горошком,
тмин, сахар, соль.
Мясо нарезать порционными кусками и отварить в костном
бульоне.
Квашеную капусту мелко нарезать и припустить до мягкости в
половине предусмотренного рецептурой жира, затем влить
капустный рассол. В оставшемся жире припустить до мягкости
мелко нарезанные коренья и лук, затем вместе с капустой
положить их в бульон с мясом, добавить лавровый лист,
черный перец, соль, сахар, тмин, заправить разведенной в
воде мукой и варить еще 10 минут.
Навигация по порталу: 
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. 
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
