Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Белый соус
Белый соус 1 способ
Подготовка 10 мин /Варка 20 минут 30 г сливочного масла, 40 г
муки, 0,5 л воды Положить половину масла в кастрюлю, растопить,
добавить разведенную в воде муку и, помешивая, проварить 2-3
минуты.
Постепенно добавлять горячую воду, чтобы не осталось комочков.
Томить 10 минут и добавить оставшееся масло маленькими кусочками.
Больше не варить. Посолить, поперчить.
2 способ
Подготовка 5 минут/Варка 20 минут 40 г муки, 50 г сливочного
масла, 150 г. холодной воды.
Развести муку небольшим количеством (50 г) воды. Оставшуюся воду
довести до кипения и в момент закипания влить в нее разведенную
муку, все время помешивая.
Посолить, поперчить. Уварить смесь до желаемой консистенции. В
момент подачи на стол добавить 50 г сливочного масла маленькими
кусочками.
Навигация по порталу: 
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
