Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Молочный соус станет намного вкуснее, если
пшеничную муку подсушить, растереть
со сливочным маслом, развести горячим молоком, проварить и процедить.
Книги по кулинарии
Соусы. 100 лучших рецептов
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов. Свыше 100 рецептов и полезных советов. Наглядное описание способов приготовления. От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан". Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
ПИРОГ С РЫБОЙ

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ТЕСТА: Мука-1000 г. Молоко - 0,5 л Желтки - 7 штук
Сахар - 30 г. Дрожжи - 50 г. Соль- 15 г. Масло сливочное- 150 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА В подогретое до 30-40° молоко положить соль,
сахар, дрожжи, яичные желтки, все перемешать. Соединить
полученную смесь с мукой и замесить тесто, добавив в конце
размягченное сливочное масло. Поставить тесто в утепленное место
для брожения, во время которого несколько раз обмять массу
руками. Готовое тесто раскатать на доске в форме лепешки и на
середину ее положить сырую рыбу, очищенную от кожи и костей.

Посолить ее, слегка посыпать перцем и рубленой зеленью.

Соединить концы лепешки, придав ей форму рыбы. На смазанную
маслом сковородку или противень пирог кладется швом вниз,
смазывается взбитым яйцом и выпекается при температуре 220-250 °
до золотистого цвета. Соотношение количества теста и рыбы 1:0,5.
Добавить рецепт в избранное Добавить коментарий к рецепту Отправить рецепт другу Распечатать рецепт Оценка: 0.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5
Комментарии
Коментарии отсутствуют...
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте