Простокваша, кефир, ацидофилин, целиком
сохраняя питательную ценность молока,
превосходят его легкостью усвоения. Уже через час после еды молоко усваивается
на 32 %, а кисломолочные продукты - на 91 %.
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
УГРО (Суп-лапша с мясом) ТАДЖИКСКИЙ
На 4 порции
Говядина или баранина - 500 г.
лук репчатый - 150 г.
морковь - 150 г.
зелень - 1 пучок,
горох - 1 стакан,
картофель - 300 г.
соль,
специи по вкусу. Мука - 1,5 стакана,
яйцо -1 шт.
вода,
соль.
Баранину или говядину нарезать крупными кусками, залить холодной
водой, добавить морковь, репчатый лук и довести до кипения. В
кипящий бульон положить предварительно замоченный горох, а через
30-40 минут картофель. Отдельно приготовить угро - тонкую лапшу
из крутого, эластичного теста, которое замесить из муки, соли,
яиц, воды. Тесто выдержать 30-40 минут в прохладном месте.
Нарезать лапшу и слегка подсушить. Затем лапшу опустить в
кипящий бульон и варить 10-15 минут. Перед подачей на стол
заправить суп кислым молоком, рубленой зеленью.
Навигация по порталу: 
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. 
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... 
