Топленое молоко можно приготовить не только в
духовом шкафу, но и в обычном термосе. Только что закипевшее молоко
влейте в ополоснутый горячей; водой термос и закроите крышкой.
Через б- 7 часов молоко станет розовым и ароматным,
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
ЯЙЦА С КАРТОФЕЛЕМ И ВЕТЧИНОЙ
Необходимо для 4 порций: 2 крупных или четыре средних очищенных
картофелины для жарки;
2 ст. ложки растительного масла;
1 мелко нарубленная маленькая луковица;
130 г вареной постной ветчины;
4 яйца;
1 авокадо и веточки кориандра для украшения.
Нарежьте картофель на кубики 0,5 см 3. Сполосните холодной
водой. Хорошенько обсушите на кухонной абсорбирующей бумаге.
Разогрейте масло в сковороде с толстым дном. Добавьте картофель
и лук, накройте крышкой и тушите на медленном огне до мягкости
примерно 15 минут, время от времени встряхивая сковороду.
Добавьте ветчину, хорошенько перемешайте и продолжайте жарить
еще 5 минут. С помощью столовой ложки сделайте в смеси четыре
углубления. Разбейте яйца по одному на блюдечко, а затем
аккуратно поместите каждое в углубление. Накройте крышкой и
жарьте около 5 минут до готовности яиц. Очистите авокадо от
кожицы, выньте косточку и нарежьте ломтиками. Подавайте яйца и
картофель, украсив блюдо ломтиками авокадо и веточками
кориандра.
Навигация по порталу: 
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. 
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. 
