|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Морковь хорошо подрумянится, если при обжаривании добавить в масло немного
сахара.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
 |
|
|
| История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
ЯЙЦА С КАРТОФЕЛЕМ И ВЕТЧИНОЙ
Необходимо для 4 порций: 2 крупных или четыре средних очищенных
картофелины для жарки;
2 ст. ложки растительного масла;
1 мелко нарубленная маленькая луковица;
130 г вареной постной ветчины;
4 яйца;
1 авокадо и веточки кориандра для украшения.
Нарежьте картофель на кубики 0,5 см 3. Сполосните холодной
водой. Хорошенько обсушите на кухонной абсорбирующей бумаге.
Разогрейте масло в сковороде с толстым дном. Добавьте картофель
и лук, накройте крышкой и тушите на медленном огне до мягкости
примерно 15 минут, время от времени встряхивая сковороду.
Добавьте ветчину, хорошенько перемешайте и продолжайте жарить
еще 5 минут. С помощью столовой ложки сделайте в смеси четыре
углубления. Разбейте яйца по одному на блюдечко, а затем
аккуратно поместите каждое в углубление. Накройте крышкой и
жарьте около 5 минут до готовности яиц. Очистите авокадо от
кожицы, выньте косточку и нарежьте ломтиками. Подавайте яйца и
картофель, украсив блюдо ломтиками авокадо и веточками
кориандра.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
