Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Рыба фаршированная
Необходимо: 1-2 кг рыбы (щука, карп), 1 яйцо, 15 г манной крупы,
1-2 крупных луковицы, перец, соль, 1 свекла средней величины.
Рыбу почистить, отрезать голову и выпотрошить рыбу, не
разрезая брюха. Разрезать на куски шириной 2-3см. Аккуратно
отделить кожу от мяса, мясо от костей. Приготовить фарш (мясо
рекомендуется прокрутить на мясорубке дважды), добавив яйцо,
манную крупу, перец, соль (по вкусу), воду. Наполнить кожу
фаршем. На дно кастрюли положить луковую шелуху, рыбные кости,
плавники и голову. Уложить куски фаршированной рыбы в кастрюлю,
положить разрезанную на 3-4 части свеклу, залить холодной
подсоленной водой (вода должна покрыть рыбу), добавить черный
перец горошком по вкусу. Поставить кастрюлю на огонь, довести до
кипения и варить на очень медленном огне (слабое кипение) 2,5-3
часа. Кастрюлю крышкой не накрывать! Рыбу можно есть горячей, но
лучше готовую рыбу выложить на блюдо, переложить ее кружочками
сваренной свеклы и залить бульоном, в котором варилась рыба.
Рыбу остудить и поставить в холодильник, бульон должен застыть
до желеобразного состояния.
Навигация по порталу: 
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. 
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. 
