|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Красивые и удобные мочалки для мытья.
Красивые и удобные мочалки для мытья
по-суды можно сделать са-мим из цветных
капроновых сеток, в которых продают
фасованные овощи и фрукты, и кото-рые
мы обычно выбрасываем на помой-ку.
Эти мочалки не хуже, чем металлические,
снимают со сковородок пригоревшие остатки
пищи, легко удаляют накипь с кастрюль,
хорошо очищаются и не колют пальцы. Чтобы
сделать такую мочалку, надо срезать концы
сеток с металлическими зажимами и разрезать
сетки по спирали узенькой полоской,
захватывая по одной-две ячейки.
Затем толстым крючком вязать простым
столбиком по кругу, начиная с середины.
Подбирая разные по цвету сетки, можно
сделатъ очень красивую мочалку .
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
|
|
|
Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Рыба фаршированная
Необходимо: 1-2 кг рыбы (щука, карп), 1 яйцо, 15 г манной крупы,
1-2 крупных луковицы, перец, соль, 1 свекла средней величины.
Рыбу почистить, отрезать голову и выпотрошить рыбу, не
разрезая брюха. Разрезать на куски шириной 2-3см. Аккуратно
отделить кожу от мяса, мясо от костей. Приготовить фарш (мясо
рекомендуется прокрутить на мясорубке дважды), добавив яйцо,
манную крупу, перец, соль (по вкусу), воду. Наполнить кожу
фаршем. На дно кастрюли положить луковую шелуху, рыбные кости,
плавники и голову. Уложить куски фаршированной рыбы в кастрюлю,
положить разрезанную на 3-4 части свеклу, залить холодной
подсоленной водой (вода должна покрыть рыбу), добавить черный
перец горошком по вкусу. Поставить кастрюлю на огонь, довести до
кипения и варить на очень медленном огне (слабое кипение) 2,5-3
часа. Кастрюлю крышкой не накрывать! Рыбу можно есть горячей, но
лучше готовую рыбу выложить на блюдо, переложить ее кружочками
сваренной свеклы и залить бульоном, в котором варилась рыба.
Рыбу остудить и поставить в холодильник, бульон должен застыть
до желеобразного состояния.
|
|
|
|