С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Курица в горшочке
В горшочках можно готовить все что угодно. Последнее что мы
готовили это была курица. Делалось это так: Некоторое количество
сухих грибов сначала замачиваешь на ночь, а потом варишь до
готовности, после чего пропускаешь через самую крупную насадку
для мясорубки, после чего: 4 куриные окорочка, отделяешь от
костей, кладешь на сковороду, чистишь 1 большую луковицу, режешь
ее мелко, кладешь к курице, все это тушится без крышки до
полуготовности курицы. Пока оно тушится, чистишь картошку, из
расчета на количество горшков (у меня их 6 посему пропорции все
на 6 горшков). Пока чистила картошку потушилась курица. Берешь ее
и выкладываешь во все горшки на самое дно, везде должно быть
примерно одинаково, следом за курицей кладешь грибы тоже ровным
слоем, далее, картошку, которую режешь мелкой соломкой, или еще
как нибудь кладешь сверху, до самого края горшка, картошку
следует несколько утрамбовать и после утрамбовки придется ее
несколько добавить во все горшки. В сковороде в которой тушила
курицу остается некоторое количество жидкости, ее выливаешь по
всем горшкам, нужно добавить еще грибного бульона, чтобы жидкости
в горшке было примерно 2/3. После чего все горшки составляешь на
противень и засовываешь в горячую духовку. Они стоят там до почти
полной готовности картошки, после чего в каждый горшок кладешь
майонез где-то столовую ложку на горшок, вместо майонеза может
быть сыр или сметана.
Ludmila BatНukНina 2:5020/358. 72
Навигация по порталу: 
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. 
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... 
