Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Сладкое и теплое питье способствует засыпанию
Неверно. Чаевничать вечером - это, скорее,
просто установившийся обычай. Благодаря сладкому
и теплому напитку вы, конечно, расслабитесь.
Но только в том случае, если вас ничто не тревожит.
Стрессовое состояние и связанную с ним бессонницу
обмануть вряд ли удастся.

Книги по кулинарии
500 рецептов супов, борщей, окрошек
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Кукси

Это очень просто. Вся проблема в том, как охладить горячий бульон
на Ташкентской жаре. Итак: Самое главное - лапша. Должна быть
лапша-паутинка. Друзья из Ташкента нам привозили китайскую лапшу
в таких клубочках - тонкая, как нитка. Вполне подойдет тонко
сделанная домашняя лапша - резаная, давленая (на специальных
станках) или тянутая - все равно. Европейская лапша, типа
"спагетти", хуже.

Далее подготавливаем бульон. Варим бульон, охлаждаем. Нужно его
обезжирить. Поэтому охлаждать до застывания жира. Когда жир
застынет - снимаем его. Бульон заправляем. Режем соломкой огурцы.
На 2-2,5 л бульона обычно режется один средний огурец.

Соль, перец красный и черный, кинза, соевый соус, чеснок - по
вкусу. Вместо бульона вполне можно использовать охлажденную воду,
конечно же соблюдая меры безопасности при использовании воды:)).
Тогда можно еще кроме огурца потереть туда штуки три помидора
(без шкурки).

Мясо из бульона режется тонкими ломтиками и заливается соевым
соусом. Соус сначала нужно заправить стандартным набором специй:
чеснок, красный и черный перец, кинза.

Делается салат из огурцов. Также как и морковный салат, только
плюс еще соевый соус.

В касу кладется отваренная лапша, заливается бульоном, сверху
кладется 2-3 ломтика мяса и немного салата из огурцов.

Это, так сказать, основной вариант. А далее работает твоя
фантазия. Вместо салата из огурцов можно приготовить салат из
зеленой редьки или из капусты. Можно потушить капусту. Мясо можно
положить не отварное, а жареное (мне так больше нравится).

Можно приготовить яичную соломку. Хорошо взболтать яйца с солью.
Из этой болтушки сделать тонкие блинчики, порезать их тонкой
соломкой. Можно пожарить и перемолоть кунжут.

Блюдо должно быть холодным, поедается в жару. Пытаться наматывать
на вилку лапшу более метра длины - по-моему, просто безумие.:)))
Поэтому, как говорит мама, во время поедания не возбраняется
чавкать и хрюкать.:))) А вообще говоря, кукси долго готовится, а
поедается со скоростью света.
Добавить рецепт в избранное Добавить коментарий к рецепту Отправить рецепт другу Распечатать рецепт Оценка: 0.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5
Комментарии
Коментарии отсутствуют...
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте