Чтобы засолить арбуз, его надо проколоть иглой
в 10 местах на глубину 2-3 см, уложить в бочку
и залить рассолом (800-1000 г соли).
Сверху положите ветошь, насыпьте чистый песок и
придавите деревянным кругом с грузом.
Через месяц арбуз приобретает оригинальный
сладко-соленый вкус.
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Банановый пирог
From: Tatiana Salnikova 2:5020/744. 21
1-2 яйца смешиваются с 1/2 ст. сахарного песка, затем добавляется
1 ст. кефира и раздавленные вилкой 4-5 бананов, можно добавить
ванильного сахара, потом добавляется мука (в зависимости от
густоты теста - от 1 до 2 ст., а тесто должно быть достаточно
густым, но так, чтобы его можно было залить(?)-уложить в форму),
с последней порцией которой добавляется пекарский порошок (или
1/2 ч. л. соды) и все это выпекается в хорошо нагретой духовке на
несильном огне. Можно такой пирог потом намазать сметанным или
заварным кремом, но можно этого не делать - он и так вкусный.
Только не перегрейте духовку - сгорит!
Навигация по порталу: 
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... 
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. 
