Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
СВИНИНА С ПИВОМ (из немецкой кухни)
500 г свинины, 500 мл пива, немного натурального молотого кофе,
чеснок, 200 черствого хлеба, лимонная цедра, соль, черный молотый
перец. Нарезанную на кусочки свинину залить пивом, добавить кофе,
чеснок и отварить. При необходимости подливать еще пиво. За
несколько минут до готовности добавить тертый хлеб, лимонную
цедру, соль, черный молотый перец.