Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами и сыром по-гречески прямо из духовки? Изнаете ли вы, как приготовить каракатицу или салат из лангуста? Загляните в содержание. Вы сразу поймете, что это необычная кулинарная книга. В ней даны рецепты рыбных блюд (изысканные, экзотические и традиционные), советы по кулинарной практике, приведены способы приготовления, а также рекомендуемые напитки. Автор дарит нам еще и богато иллюстрированное увлекательное путешествие в глубь веков и в глубины рек, озер, морей, океанов, знакомит с их обитателями. Заказать
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Обслуживание
Большинство испытанных моделей работают сравнительно шумно.
Исключение составляет модель с грилем фирмы Квелле. Механические
часы переключения работают во многих случаях неточно. Отклонения
нужно определять по своим часам, а затем учитывать это при
работе.
Более серьезны недостатки в обслуживании. Только модели фирмы
Шарп и АЭГ Микромат 120 получили оценку "хорошо" по этому
показателю. К остальным моделям замечания таковы:
модели АЭГ Микромат Дуо 220, Голдстар МА 8555Д, Мулинекс Микро-
шеф ФМ 2910 трудно чистить; дверца у обеих моделей фирмы АЭГ
открываются только после нажатия специальной кнопки и
одновременном наклоне ее в переднем положении; у модели Мулинекс
Микро-шеф ФМ 2910 установка часового механизма производится
вращением ручки по часовой стрелке, а установка регулятора
мощности - вращением против часовой стрелки, что не очень удобно;
трудно точно устанавливать время, когда шкала отстоит далеко от
маркировочной стрелки, как это сделано в моделях КТК Клатроник,
Панасоник НН-5252, Филипс Вирлпул, Самсунг Н-8135 г, ТЕК.
Особое внимание мы уделили безопасности и убедились, что у всех
печей обеспечена защита от микроволн. Величина утечки значительно
меньше допустимого предельного значения в Германии, которое
установлено в 5 милливатт на 1 квадратный сантиметр на расстоянии
5 сантиметров от печи. При этом понятие "величина утечки"
соответствует лишь минимальной части электромагнитной энергии,
которая выходит за пределы металлического корпуса печи.
Наши данные опровергают мнение, будто новые микроволновые печи
имеют якобы худшую экранизацию.