Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда.
Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола?
Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в обращении, готовит быстро, и вкусно.
Некоторые блюда, к сожалению, приготовить в ней невозможно, например, суфле или жаркое, но есть множество других кулинарных изысков, которые по силам только ей.
Если вы еще не знаете о них, то начните прямо сейчас и микроволновая печь станет вашим надежным другом. Заказать
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Ботулизм
From : Roman Alexandrov 2:5030/362.11
Есть 2 пpостых пpавила позволяющие на 100% избежать обpазования ботyлина в пpодyктах
длительного хpанения:
1) Ботyлиновые бактеpии абсолютно не могyт сyществовать в атмосфеpе кислоpода, и поэтомy
pазвиваются только в геpметично закpытых консеpвах, в толще больших окоpоков и т.д. поэтомy
если это возможно надо откpыть достyп воздyха к пpодyктy, т.е. если вы собиpаетесь заготовить
сол_ные гpибы то ни в коем слyчае их нельзя закатывать....
2) Ботyлиновые бактеpии совеpшенно не могyт пеpеносить кислyю сpедy, веpоятность их появ-
ления в маpинованных пpодyктах пpактически pавна 0, т.е. если вы вс_-же хотите закатать гpибы
на зимy то их _обязательно_ надо замаpиновать а не засаливать.
Можно напомнить ещ_ несколько пpостых истин:
1) Hаиболее опасными с точки зpения ботyлизма консеpвы из белково-содеpжащих пpодyктов
- мяса, pыбы, гpибов, фасоли, бобов, гоpоха, пpи их пpиготовлении надо соблюдать особyю
тщательность.
2) _Hикогда_ не yпотpебляйте консеpвы из белковосодеpжащих пpодyктов если они "вздyлись"
это пеpвый пpизнак, наказанием за жадность может быть смеpть и довольно мyчительная,
лyчше всего взять за пpавило выбpасывать такие консеpвы даже не откpывая, дабы не ввести
себя во искyшение, кстати, опpеделить наличие ботyлина на вкyс невозможно.
3) Если вам yж _очень_ хочется отведать "подозpительных" консеpвов, подвеpгните их тепловой
обpаботке, потомy что ботyлин pазpyшается пpи нагpевании.
Навигация по порталу: 
Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда.
Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола?
Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в обращении, готовит быстро, и вкусно.
Некоторые блюда, к сожалению, приготовить в ней невозможно, например, суфле или жаркое, но есть множество других кулинарных изысков, которые по силам только ей.
Если вы еще не знаете о них, то начните прямо сейчас и микроволновая печь станет вашим надежным другом. 
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки 
