Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Капустные котлеты.
Яйца, Мука, капуста белокачанная или цветная, соль по вкусу.
Капусту отварить в малом количестве воды до готовности, капусту
откинуть на дуршлаг, чтобы полностью удалить воду. Затем
капусту остудить до комнатной температуры и измельчить в
фудпроцессоре. (очень хорошо использовать такой ручной
который стоит 10-12 долл.) В эту массу добавить яйца с
мукой и солью и тщательно перемешать до однородной массы.
Далее жарить как оладьи. Вообще "тесто" должно получиться
как на оладьи.
Навигация по порталу: 
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. 
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
