Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Травный 5
Взять 155 г. тмина, 155 г. шалфея, 155 г. иссопа, 155 г.
майорана, 100 лимонной корки, 100 г. розмарина, 120 г. фисташек,
20 г. корицы, 20 г. мускатного цвета, 20 г. мускатных орехов, 20
г. ладана, 20 г. кардамона, горсть можжевеловых ягод, 20 г.
гвоздики. Залить 18 литрами двойного самогона. Настаивать 6 дней,
затем добавить 800 г. изюма и обмазанный медом ломоть хлеба.
Перегнать на медленном огне.