В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
РУССКИЙ КОЛОРИТ
Требуется: 4 картофелины, 2 моркови, 1 огурец, 1/3 ст. квашеной
капусты, 1/3 ст. фасоли, 1 яблоко, 3/4 ст. зеленого горошка, 2
луковицы, растительное масло, соль.
Способ приготовления. Картофель и морковь отварите, очистите и
нарежьте соломкой. Яблоко и огурец нарежьте кубиками, лук -
кольцами. Капусту мелко порубите. Фасоль сварите. Все смешайте,
добавьте зеленый горошек, растительное масло и еще раз хорошо
перемешайте.