Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
РЕЦЕПТ ПЛЕМЕНИ МАЙЯ
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 100 г сливочного масла, 1 ст. л.
творога, 1 ст. л. томатной пасты, соль и щепотка молотого
красного перца.
Способ приготовления. Взбейте масло и добавьте к нему томатную
пасту, творог, соль, перец. Перемешайте так, чтобы не осталось
комочков творога. Готовое масло намажьте на ломтики хлеба.