|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Доброкачественное мясо покрыто тонкой корочкой
бледно-розового или бледно-красного цвета и в
местах разрезов не прилипает к пальцам.
При ощупывании его поверхности рука остается
сухой, ямки от надавливания пальцев быстро и
счезают. Для определения свежести мяса нужно
проколоть его нагретым ножом или вилкой.
Если оно недоброкачественное, нож или вилка
приобретают неприятный запах.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
 |
|
|
| Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Что кладут под елку?
 Что кладут под новогоднюю и рождественскую елку? Конечно же, подарки. Завернутые в шелковистую бумагу, украшенные яркими лентами, они как магнит притягивают внимание и детей, и взрослых, хотя последние и скрывают свое любопытство и нетерпение. Подарки любят получать все, а вот все ли умеют их делать – это уже вопрос. В подарке, как в зеркале, отражается характер и уровень культуры дарящего: его щедрость или скупость, ум и юмор или отсутствие вкуса и легкомыслие.
Дарить подарки на Рождество ввели в моду волхвы, принесшие Младенцу Иисусу дары.
По части новогодних подарков у каждого народа – свои обычаи. В Китае, например, ни в коем случае нельзя дарить часы, потому что название предмета созвучно слову «похороны». Во Франции духи женщинам на Новый год может дарить только очень близкий человек, а в Японии цветы по этому же поводу имеет право преподнести лишь член императорской фамилии. Но во всех странах и у всех народов действует одно «железное» правило – подарок надо выбирать заранее, обдуманно, в соответствии со вкусами и интересами своих близких и друзей. Только тогда он принесет радость. Подруга увлекается астрологией? Подарите ей камень соответствующей ее знаку зодиака.
Ее муж мечтает купить машину? Он искренне рассмеется, развернув большой сверток с игрушечной машинкой внутри. Мама увлекается разведением комнатных цветов?
Цветущий куст азалии в красивом горшке порадует ее гораздо больше, чем прошлогодняя фланелевая рубашка и тапочки. Впрочем, нет смысла перечислять все возможные варианты. Вам лучше знать, что вашим близким по душе! Заметим только, что личные вещи – такие, как духи и белье женщинам и галстуки мужчинам – принято дарить близким людям и родственникам: точно так же, как цветы в декоративных вазах и горшках.
Этикет учит не только подбирать, но также вручать и принимать подарки. Постарайтесь воздержаться от комментариев типа: «Весь день пробегала по магазинам, но ничего лучше не нашла. Пришло купить эту вазочку». Вежливый человек, получив подарок, поблагодарит, развернет пакет, посмотрит, что в нем, и снова скажет спасибо. С неизменной улыбкой. Помните что: «Дар – не купля; не хаят, а хвалят. Недорог подарок, дорога любовь».
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
