|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если цветную капусту положить перед варкой в слегка подкисленную уксусом или
лимонной кислотой холодную воду и варить в открытой посуде при сильном кипении,
то она сохранит белый цвет.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
 |
|
|
| Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Вкусовые пристрастия расскажут о тебе все
Столь многообещающее заявление сделал американский психолог Ивлин Канн в предисловии к книге "1001 способ раскрытия индивидуальности". Его коллега Олаф Линдстрем тоже нашел способ подобраться к характеру человека через желудок. Норвежский университет, выделивший на исследования профессора Линдстрема около полумиллиона крон (свыше 200 тысяч долларов), признал научную ценность его выводов. Отыскав в составленном этими учеными списке продукты, которые вам больше по вкусу, вы узнаете о себе много интересного.
Любите яблоки?
Вы усердны и немного старомодны.
Предпочитаете клубнику?
У вас утонченный вкус и потребность окружать себя красивыми вещами.
Обожаете землянику?
Такие люди - находка для психоаналитика. Они любят раскладывать по полочкам все, что происходит у них в душе.
Налегаете на салат?
Поздравьте себя с хорошими музыкальными способностями.
Обычно подаете к столу лук-порей?
Так поступают интеллектуалы с прекрасно развитым логическим мышлением.
Ваша страсть - морковка и шпинат?
Не поддавайтесь мрачным мыслям, иначе превратитесь в закоренелого меланхолика!
Ежедневно готовите блюда из капусты - белокочанной, цветной,брюссельской и савойской?
Вы покладисты в споре, но никогда не даете денег в долг и бываете расчетливы до скупости.
Без ума от картофеля?
Ваши сильные стороны- уравновешенность и терпимость к чужой точке зрения.
С удовольствием едите помидоры?
Дети и семья составляют смысл вашей жизни.
Ваш "конек" - баклажаны и сладкий перец?
Основа вашего характера целеустремленность.
Самые любимые блюда из репы?
Будучи человеком принципа, вы тверды и непреклонны в своих решениях.
Относитесь к категории сладкоежек?
Любовь к сладкому свойственна романтичным людям, способным на самопожертвование.
Потянуло на кисленькое?
Будьте начеку: в душе проснулся эгоизм!
Не отказались бы от соленого?
Вас распирает от гордости, счастья и торжества.
Хочется чего-нибудь жиденького - супа, бульона, сока, молока?
По-видимому, вы чувствуете себя покинутым и одиноким.
Доставляет удовольствие твердая и холодная пища?
Поскорее избавьтесь от беспокойства и тревоги!
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
