|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Не рекомендуется употреблять в пищу еще не остывшее парное мясо:
оно очень грубое, жесткое, плохо усваивается и
обладает неприятным запахом. Наилучшими вкусовыми
качествами обладает созревшее мясо, то есть такое,
которое после убоя животного выдержано примерно в
течение суток.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
 |
 |
 |
Аджика, кетчуп, майонез |
Многие люди любят готовить пищу своими руками и не хотят покупать приправы промышленного (или, чаще всего, кустарного) производства. Для них и написана эта книга. В ней рассказывается о приготовлении различных приправ в домашних условиях. Описаны десятки рецептов различных кетчупов, майонезов, аджики, хрена, горчицы и других приправ.
Даже искушенному в кулинарии читателю будет интересно познакомиться как с забытыми приправами старинной русской кухни, так и с экзотическими приправами Индии и Китая.
Приготовление приправ - дело творческое, требующее фантазии. Поэтому не всегда стоит буквально следовать рецептам - дайте волю фантазии и положитесь на свой вкус.
Приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|
Статьи |
 | |
 |
|
Все секреты NESCAFE
О Nescafé, первом растворимом кофе, произведенным в промышленных условиях, мир услышал в 1938 году – 65 лет назад! В течение семи лет экспериментов и лабораторных опытов кофейный гуру Макс Моргенталер (Max Morgenthaler) и его коллеги искали способ приготовления качественного кофе и сохранения естественного аромата. С тех пор Nescafé неизменно остается лидером в производстве растворимого кофе.
Название напитка произошло от комбинации слов Nestlé и Café. Уникальные технологические изыскания компании сделали Nescafé торговой маркой №1 в 83 странах мира.
Nescafé также остается любимым кофе россиян. Трижды – в 1998, 2000 и 2002 году – он признан бесспорным лидером в национальном конкурсе потребительских товаров «Народная марка», победителей в котором определяют сами покупатели. Звание «Народная марка» означает признание товара лучшим большинством потребителей.
Nescafé активно участвует в общественной и культурной жизни нашей страны. В течение пяти лет Nescafé выступает организатором Зимнего Фестиваля «Чистая Энергия Nescafé»; последние шесть лет Nescafé - спонсор Московского Международного Кинофестиваля. В 2003 году Nescafé стал генеральным спонсором выступлений Мариинского Театра в рамках фестиваля «Звезды Белых Ночей», посвященного 300-летию Санкт-Петербурга. За многолетний вклад в поддержку российского искусства компания удостоена почетной награды «Золотая Маска».
Nescafé сочетает в себе качество и доступность. В среднем, в мире выпивается более 4,000 чашек Nescafé в секунду.
|
 |
|
|