|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
При варке или жарке полиостью удалять жир
с мяса не рекомендуется, так как тонкий
слой его не дает влаге выделяться и мясо
получается более сочным.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
|
|
| Закуски |
Ставшее международным название `антипасти` (antipasti) - так называется в оригинале и эта книга - давно уже перестало соответствовать своему буквальному традиционному смыслу: то, что подается `перед пастой` (традиционные для итальянской кухни блюда из макаронных изделий). Современная палитра международных закусок поистине неисчерпаема. Конечно, для возбуждения аппетита и создания соответствующего настроения перед едой иногда достаточно подать что-нибудь очень простое: например, консервированные маслины. Но почему это не могут быть изысканные салаты, маринованные рыбки или особым образом приготовленные овощи? Пусть вас соблазнит и очарует многообразие лучших мировых закусок: от итальянской `Брушетты` до русских блинов; от азиатских `весенних рулетов` из особого взбитого теста - до мексиканских `энчилад`. 50 описанных здесь закусок - от простых до эксклюзивных - не только утолят первый голод ваших гостей, но и раздразнят аппетит, обострят чувства и усилят желание попробовать все, что последует дальше. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
На сибирской выставке работал генерал Багратион
Впечатляющее историческое шоу устроила на выставке «ПродСиб - 2003» группа компаний «Бородино».
Со 2 по 5 декабря в Новосибирске проходила XII международная специализированная промышленная выставка продовольствия, оборудования и технологий для пищевой промышленности «ПробСиб - 2003». Для новосибирцев «ПродСиб» - это ежегодный праздник чревоугодия, где можно попробовать всё самое вкусное, сильно не истощая свой карман, и, кроме того, затовариться деликатесами впрок.
В этом году группа компаний «Бородино» впервые приняла участие в выставке «ПродСиб» и сразу удивила искушённых сибиряков. «Бородино» решило не просто потчевать гостей выставки своей продукцией (кстати, очень вкусной), а устроить настоящее историческое шоу. В Международный Выставочный комплекс «Сибирская ярмарка», где проходила выставка, был перенесён штаб героя войны 1812 года генерала Багратиона. Сам генерал (в исполнении местного актёра) при открытии выставки восседал за письменным столом и изучал карту местности, где зелёными флажками были отмечены регионы, в которых продукция «Бородино» уже завоевала любовь потребителя и красным - планы будущих побед. Генерал сидел в задумчивости недолго: планы по завоеванию сибиряков надо было претворять в жизнь. Поэтому все четыре дня выставки прошли у героя в работе: он проводил конкурсы на знание истории, знание продукции группы компаний «Бородино», стихотворные состязания, соревнования на силу и скорость т.д. Победители конкурсов награждались вкусными подарками и сувенирами от «Бородино». Очаровательные адъютантки Багратиона под предлогом дел государственной важности зазывали гостей выставки на бесплатную дегустацию «бородинской» продукции (слабоалкогольных коктейлей, соков, лимонадов, минеральной воды, кондитерской продукции и т.д.). Никто из угощавшихся не пожалел о том, что пришёл и не обвинил девушек в лукавстве.
По итогам выставки «Продсиб - 2003» группа компаний «Бородино» была удостоена двух наград. Знаменитый «бородинский» коктейль «Отвёртка» завоевал высшую награду «ПродСиб - 2003» в номинации «Слабоалкогольные напитки» - серебряную медаль. Кроме того, жюри «ПродСиба» наградило дипломом конфеты «Тайны двора», производимые группой компаний «Бородино». К итогам выставки стоит добавить и то, что на карте генерала Багратиона Новосибирск теперь отмечен зелёным флажком.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
