|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Если яйца не совсем свежие,
обязательно добавьте в сбиваемые белки несколько
капель лимонной кислоты.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
 |
 |
 |
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
В Египте приготовят самое большое в мире блюдо `кушри`
В Египте приготовят самое большое в мире блюдо "кушри" (национальное блюдо - каша из риса и чечевицы) для книги рекордов Гиннесса, сообщает РИА "Новости". Об этом сообщили на пресс-конференции в Каире организаторы международного фестиваля культуры "Красота и мир", который пройдет в курортном городе Шарм-эль-Шейх 19 августа. Несколько десятков поваров приготовят 5,7 тонн каши, которой угостят гостей фестиваля. Для этого будет специально изготовлена гигантская сковорода весом две тонны, диаметром шесть метров и высотой 0,8 метра. Ее будет накрывать также огромная "крышка" весом в одну тонну.
|
 |
|
|
|