|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Запах трески легко удаляется, если
подержать рыбу в столовом уксусе или протереть
разрезанным лимоном. * Прежде чем отваривать
рыбу с сильным запахом, подержите ее час в
растворе уксуса (2 столовые ложки на 1 л воды).
Можно вместо этого влить в кастрюлю с рыбой свежего
молока - запах исчезнет, рыба станет вкуснее и мягче.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
|
|
|
Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Статьи |
| |
|
|
410 килограмовый торт к 410-ой годовщине
410-й день рождения отпразднует Сургут в эти выходные. Но уже 11 июня начинаются торжества, посвященные юбилею этого старинного сибирского города. К празднику изготовят торт весом в 410 килограмм, высотой один метр 80 сантиметров, диаметром - один метр 60 сантиметров станет подарком городу от кондитеров Сургутского хлебозавода. 18 кулинаров начнут сегодня выпекать и украшать торт. Всего пять ярусов коржей из фруктов, орехов и шоколада. Гигантский торт - произведение кулинарного искусства будет вынесен в город, его разрежут и раздадут горожанам. Предыдущий рекорд сургутских кулинаров - торт весом в 40 кг.
|
|
|
|