|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Чтобы сохранить молоко свежим несколько суток при отсутствии
холодильника, нужно кипятить его утром и вечером и не накрывать
крышкой, пока не остынет.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
 |
 |
 |
| Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Мексика борется за честь текилы
Мексиканские власти встали на защиту своего национального напитка - текилы. Правда, борьба, очевидно, развернется за пределами этой страны. Мексиканские чиновники выступают против того, чтобы название "текила" незаконно использовалось за рубежом.
И им есть отчего беспокоиться. Более 20 стран продают поддельную текилу, которая не имеет ничего общего с настоящим напитком. Настоящую же текилу, как уверяют специалисты, изготавливают в ограниченном количестве и только из кактуса агавы.
В Мексике существует даже специальный орган - Совет регулирования текилы, который следит за качеством напитка. Денег на защиту текилы мексиканцы не жалеют. "Текильный совет" на борьбу с "неверными" уже истратил около $200 тысяч.
Сейчас Мексика собирается принять дополнительные меры. В частности, предлагается пресекать экспорт поддельной текилы. А также лишать лицензии те компании, которые производят подделку.
|
 |
|
|
|