Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Чтобы плоды калины утратили горечь
Чтобы плоды калины утратили горечь, их надо в течение
45 минут варить или тушить в закрытой посуде, после
чего плоды становятся съедобными и их можно использовать
в качестве начинки для пирогов и ватрушек.

Книги по кулинарии
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все ре

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.

Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Статьи
Грудное молоко спасет от ожирения
Американские исследователи из медицинского центра при детской больнице в Цинциннати утверждают, что грудное молоко способно защитить ребенка в будущем от ожирения.

Ученые обнаружили в грудном молоке присутствие большого количества протеина, который влияет на процесс переработки жиров в организме.

Исследователи считают, что протеин под названием адипонектин может влиять на предрасположенность человека к полноте. Это первый шаг на пути понимания связи между грудным молоком и процессами метаболизма.

Работа исследователей была представлена на ежегодном собрании Академических обществ по педиатрии в Сан-Франциско.

Адипонектин вырабатывается жировыми клетками организма и влияет на процесс переработки сахара и жиров в крови.

Низкий уровень этого протеина можно найти у людей, страдающих от ожирения, диабета и сердечных заболеваний.

Исследователи считают, что если новорожденный растущий организм получает в достаточном количестве необходимый протеин, это может сказаться на его предрасположенности к подобным заболеваниям во взрослом возрасте.

В грудном молоке присутствует и другой протеин под названием лептин, который также помогает регулировать процессы переработки жиров. Но адипонектина содержится в молоке гораздо больше, поэтому ему приписывают главную роль в этих процессах.

Лидер проекта Лиза Мартин считает, что исследователям еще предстоит доказать точную биологическую роль протеина.

По словам Иена Кэмпбелла, председателя британской организации National Obesity Forum, ученым уже давно было известно о существующей связи между грудным молоком и излишним весом, однако сам ее механизм был неясен.

Кэмпбелл считает, что чем дольше ребенка кормят грудным молоком, тем ниже риск ожирения и связанных с этим заболеваний. Грудное молоко также повышает общий иммунитет ребенка.

Однако Розмари Доддс из National Childbirth Trust считает, что, сколько бы не говорили о пользе грудного молока, каждая женщина вправе решать сама — кормить грудью своего ребенка или нет.

"Мы поддерживаем женщин в любом их решении, которое они считают для себя правильным", — говорит Доддс.

Постоянная ссылка: http://cook.narod.co.il/news_393.html
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте