|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Перебрать черную смородину, чернику, бруснику
совсем несложно. Постелите газету, поставьте
на нее тарелку и включенный вентилятор.
Медленно с небольшой высоты высыпайте в
тарелку ягоды. Мощная струя воздуха
будет отбрасывать мусор.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
 |
 |
 |
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Фритата на миллион долларов
С 5 мая в шикарном ресторане гостиницы Le Parker Meridien на Манхэттене можно отведать блюдо под названием "Миллионная фриттата" - омар и 285 г черной икры с омлетом из шести яиц, сливок и чеснока.
Посетители ресторана, листая меню в процессе мучительного выбора блюд, невольно останавливают взгляд на одном из омлетов, думая, что в прайс-лист вкралась опечатка. Но учтиво склонившийся официант не замедлит убедить клиента, что никаких лишних ноликов в цене нет, и предложит убедиться, что омлет стоит своих 1000 долларов. По словам директора ресторана, высокая цена продиктована стоимостью черной икры, которая обходится ресторану в $65 за 28 г (то есть только этого деликатеса в блюде на $650). "Просто глазам не поверила, когда увидела в меню цифру "1000", - рассказала посетительница. - Я подумала, что это количество калорий в блюде". Омлет в ресторане предлагают уже две недели, однако новое блюдо пока так никто и не попробовал. Зато популярен упрощенный вариант омлета, для тех, кто хочет сэкономить, - с двумя столовыми ложками икры. Всего за 100 долларов.
|
 |
|
|
|