|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если мучная заправка взялась комками,
протрите ее через сито, добавьте немного
воды и тщательно размешайте.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Грибы. Энциклопедия |
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
|
 |
|
|
| Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Не доел - плати
 Владельцы ресторанов бразильского города Уберландия ввели в своих заведениях штрафы, взимаемые с посетителей, которые не доедают заказанные блюда и оставляют объедки на тарелках.
Таким образом, рестораторы Уберландии пытаются бороться с небрежным отношением посетителей к еде и к труду работников кастрюль и сковородок. "Обычно из каждых десяти поданных блюд четыре съедаются не до конца, - говорит представитель ресторана. - Это неоправданное расточительство, ведь где-то есть люди, которым вообще нечего есть",
Но клиентам ресторанов идея платить дополнительные три доллара за "недоедание" пришлась совсем не по вкусу, и властям города посыпались жалобы на рачительных рестораторов. "Я не согласен с такой постановкой вопроса, - говорит постоянный посетитель ресторанов Антонио Сантос. - Нет такого закона, который обязывал бы съедать все, что лежит у тебя на тарелке. Даже если блюдо просто невкусное?"
Власти не оставили жалобы граждан без внимания и настоятельно рекомендовали ресторанам прекратить самоуправство, а иначе им самим грозят нешуточные штрафы.
Источник: журнал "Играть"
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
