|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Соленые грибы нельзя хранить в теплом месте, но нельзя и промораживать. В том и
другом случае они темнеют. Заплесневелые грибы надо тщательно перебрать и
промыть холодной, слегка подсоленной водой и залить свежим, более крепким
маринадом или рассолом.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Микроволновая печь. 1000 рецептов |
Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда.
Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола?
Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в обращении, готовит быстро, и вкусно.
Некоторые блюда, к сожалению, приготовить в ней невозможно, например, суфле или жаркое, но есть множество других кулинарных изысков, которые по силам только ей.
Если вы еще не знаете о них, то начните прямо сейчас и микроволновая печь станет вашим надежным другом. Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Не доел - плати
 Владельцы ресторанов бразильского города Уберландия ввели в своих заведениях штрафы, взимаемые с посетителей, которые не доедают заказанные блюда и оставляют объедки на тарелках.
Таким образом, рестораторы Уберландии пытаются бороться с небрежным отношением посетителей к еде и к труду работников кастрюль и сковородок. "Обычно из каждых десяти поданных блюд четыре съедаются не до конца, - говорит представитель ресторана. - Это неоправданное расточительство, ведь где-то есть люди, которым вообще нечего есть",
Но клиентам ресторанов идея платить дополнительные три доллара за "недоедание" пришлась совсем не по вкусу, и властям города посыпались жалобы на рачительных рестораторов. "Я не согласен с такой постановкой вопроса, - говорит постоянный посетитель ресторанов Антонио Сантос. - Нет такого закона, который обязывал бы съедать все, что лежит у тебя на тарелке. Даже если блюдо просто невкусное?"
Власти не оставили жалобы граждан без внимания и настоятельно рекомендовали ресторанам прекратить самоуправство, а иначе им самим грозят нешуточные штрафы.
Источник: журнал "Играть"
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
