|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Вымя перед варкой вымачивают в
холодной воде 5- 6 часов, а сердце 1-2 часа.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
 |
 |
Аджика, кетчуп, майонез |
Многие люди любят готовить пищу своими руками и не хотят покупать приправы промышленного (или, чаще всего, кустарного) производства. Для них и написана эта книга. В ней рассказывается о приготовлении различных приправ в домашних условиях. Описаны десятки рецептов различных кетчупов, майонезов, аджики, хрена, горчицы и других приправ.
Даже искушенному в кулинарии читателю будет интересно познакомиться как с забытыми приправами старинной русской кухни, так и с экзотическими приправами Индии и Китая.
Приготовление приправ - дело творческое, требующее фантазии. Поэтому не всегда стоит буквально следовать рецептам - дайте волю фантазии и положитесь на свой вкус.
Приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|
Статьи |
 | |
 |
|
Семью обжор выгнали из ресторана
Семейную пару, сидящую на диете Аткинса, выгнали из кафе, после того как супруги съели 12 порций ростбифа. "Это удивительно, — говорят Изабель Леота и Сью Амаама, — мы пришли поужинать, и были уверены, что Chuck-A-Rama — заведение, в котором предлагают настоящий шведский стол — ешь, сколько сможешь". Это утверждение опроверг менеджер ресторана Джек Яхансон. "Мы никогда не были заведением "съешь, сколько сможешь", у нас буфет, что предусматривает несколько другой стиль питания", — заявил он. Менеджер ресторана был обеспокоен тем, что мяса может не хватить остальным посетителям, и попросил супругов остановиться. Изабель Леота и Сью Амаама восприняли эту просьбу как оскорбление и потребовали вернуть им деньги. Менеджер ресторана отказал им и вызвал полицию, после того как супруги отказались покинуть заведение. Обиженная пара утверждает, что дважды в неделю ходила в Chuk-A-Rama, где за $9 предлагают шведский стол, но больше не планирует туда возвращаться.
|
 |
|
|