|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Чтобы курица в супе стала мягкой,
поварите ее минут 20, выньте из
кастрюли и на 3- 4 минуты погрузите
в холодную воду, а потом вновь
опустите в кипящий бульон.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
| Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Женский секрет заключен в молоке и меде
Улучшить самочувствие накануне критических дней женщине помогут кальций и магний. Чтобы восполнить недостачу этих двух важных минералов сразу, врачи советуют выпивать перед сном стакан теплого молока (оно содержит кальций) с 1 ч. ложкой меда (он содержит магний). Специалисты установили: потребность именно в этих минералах возрастает во второй половине менструального цикла, а их дефицит – причина многих проявлений так называемого предменструального синдрома. Кальций, играющий важнейшую роль в передаче нервных импульсов, процессе свертывания крови, облегчает эмоциональные симптомы, предотвращает болевые и аллергические реакции, уменьшает потерю крови. Магний помогает мозгу поддерживать нужный уровень биоактивного вещества – дофамина, принимающего непосредственное участие в передаче нервных импульсов. Во второй половине цикла этот минерал помогает организму расслабиться, прогоняет тревогу снимает стресс.
|
 |
|
|
|