|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Рыба будет вкуснее
Рыба будет вкуснее, если жарить ее на смеси
подсолнечного и сливочного масла
(того и другого -- поровну). При этом не накрывайте
сковородку -- и куски покроются хрустящей
аппетитной корочкой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
 |
|
|
| Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Женский секрет заключен в молоке и меде
 Улучшить самочувствие накануне критических дней женщине помогут кальций и магний. Чтобы восполнить недостачу этих двух важных минералов сразу, врачи советуют выпивать перед сном стакан теплого молока (оно содержит кальций) с 1 ч. ложкой меда (он содержит магний).
Специалисты установили: потребность именно в этих минералах возрастает во второй половине менструального цикла, а их дефицит – причина многих проявлений так называемого предменструального синдрома.
Кальций, играющий важнейшую роль в передаче нервных импульсов, процессе свертывания крови, облегчает эмоциональные симптомы, предотвращает болевые и аллергические реакции, уменьшает потерю крови.
Магний помогает мозгу поддерживать нужный уровень биоактивного вещества – дофамина, принимающего непосредственное участие в передаче нервных импульсов. Во второй половине цикла этот минерал помогает организму расслабиться, прогоняет тревогу снимает стресс.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
