|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы очищенные яблоки не потемнели,
их до варки кладут в холодную воду
с лимонной кислотой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
 |
|
|
| Аджика, кетчуп, майонез |
Многие люди любят готовить пищу своими руками и не хотят покупать приправы промышленного (или, чаще всего, кустарного) производства. Для них и написана эта книга. В ней рассказывается о приготовлении различных приправ в домашних условиях. Описаны десятки рецептов различных кетчупов, майонезов, аджики, хрена, горчицы и других приправ.
Даже искушенному в кулинарии читателю будет интересно познакомиться как с забытыми приправами старинной русской кухни, так и с экзотическими приправами Индии и Китая.
Приготовление приправ - дело творческое, требующее фантазии. Поэтому не всегда стоит буквально следовать рецептам - дайте волю фантазии и положитесь на свой вкус.
Приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Как же избавиться от веснушек?
 Как только начинает пригревать весеннее солнышко, многие девушки начинают «бить тревогу». Почему-то прекрасная половина человечества боится появления веснушек и стремится избавиться от них любыми способами. Между тем безобидные веснушки не только портят лица, а наоборот, как правило, придают ему какое-то своеобразное очарование.
Но если Вы так категорически против веснушек, то лучше постарайтесь предупредить их появление, чем потом удалять.
Для этого перед выходом на улицу в солнечный день косметологи советуют нанести на чистое лицо тонкий слой крема и затем припудрить рассыпчатой пудрой. Этого «щита» хватить Вашей коже на 2,5-3 часа.
Ну а если веснушки все-таки появились? Тогда воспользуйтесь нашими советами.
Мелко нарезанную зелень петрушки заливают кипятком на 20-30 минут, процеживают, охлаждают и протирают настоем лицо 2-3 раза в день.
Протирайте лицо раствором лимонной кислоты: 2-3 г на ½ стакана воды; он, кстати говоря, хорошо отбеливает кожу.
Рекомендуют утром и вечером протирать кожу лица соком репчатого лука, уксусом или лимонным соком.
Несомненную пользу приносит старинное народное средство – умывание лица кислым молоком. Хороший эффект дает протирание следующими растворами:
1. Уксус – 20 г, лимонный сок – 15 г, воды – 10 г.
2. Бура – 15 г, одеколон – 20 г, вода – 130 г.
3. Взбитый в пену белок смешать с соком одного лимона, 4 г глицерина и 100 г спирта.
Если веснушек немного, для удаления их пользуйтесь химически чистым глицерином. Для этого на тоненькую палочку, или спичку, намотайте ватку, смачивайте ее глицерином и смазывайте каждую веснушку. Такую операцию повторяйте несколько дней подряд. Во время лечения не рекомендуется умываться или смазывать кожу кремом.
Через несколько дней после систематического смазывания веснушек глицерином кожа на веснушках совершенно высыхает, напоминая пергамент, затем она шелушиться; как только начинается шелушение, несколько дней подряд втирайте в кожу крем. Если веснушки не исчезли, лечение необходимо повторить.
Для обесцвечивания веснушек можно умываться на ночь простоквашей 3-4 дневной давности или свежим березовым соком; протирание кожи лица лимонным соком, разведенным в воде (1 столовая ложка сока на стакан воды), или свежим огуречным соком.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
