|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Как правильно разрезать испечен-ные коржи?
Высокий бисквит обычно разрезают на 2... 3
коржа вдоль.Нужно, чтобы выпеченный бисквит
полностью остыл. С боков бисквита сделать
ножом надсечки. Взять толстую нитку, сложить
ее вдвое, проложить в надсечки, перед собой
пере-крестить концы нитки и потянуть их в
разные стороны. Торт разрежется ровно,
без кочек.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
 |
|
|
| Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Европа полюбила вино «Гитлер» после того, как его попытались запретить
 Рождественские продажи вина "Гитлер" достигли рекордных размеров благодаря кампании, основной целью которой был запрет этого напитка в Брюсселе и Берлине. Винодел Алесандро Лунарделли начал продавать вина "Гитлер" еще в 1995 году после впечатляющего успеха другой его затеи - вина "Муссолини", которое продавалось в Италии. Он уже сделал на данных проектах достаточно денег, однако, по его признанию, от рождественских продаж вина "Гитлера" у него "просто едет крыша". И все это - благодаря кампании, направленной на запрет данного напитка.
"Судебный процесс - это лучшая вещь, которая могла произойти", - заявил Лунарделли в телефонном интервью из своего офиса, расположенного недалеко от города Удине на границе Италии и Австрии.
Лунарделли уже пришлось отвечать перед судом по поводу его вина "Муссолини", однако он избежал какого-либо штрафа или судебного заключения. Судьи не нашли достаточных доказательств того, что он пропагандирует фашизм, передает Ananova.
Его вино "Гитлер" стало причиной аналогичных обвинений, а правительство Германии обратилось к Италии с просьбой подать иск против Лунарделли с целью остановить выпуск вина. Однако сам винодел утверждает, что эта кампания помогла ему найти тысячи новых потребителей на европейских рынках.
Вино "Гитлер" рекламируется под слоганом "Один человек, один император, один лидер". На различных марках вина изображен также Геринг и другие ближайшие сподвижники Гитлера.
Лунарделли отвергает любые обвинения в том, что он пропагандирует фашизм, и подчеркивает, что он также предлагает вино с этикетками, на которых изображены Маркс, Сталин, Ленин и Че Гевара.
"Довольно странно, что изображение Сталина, который убил 15 млн человек, на этикетках моих бутылок не вызывает никакого протеста. А что касается Гитлера и Муссолини, то по этому поводу я уже ответил в суде", - говорит Лунарделли.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
