|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Рыба
Если нужно отварить рыбу, имеющую сильный
специфический запах (треска, ставрида,
сом, камбала и т. д.), в воду следует
положить большое количество кореньев,
муки и специй и добавить на 1л воды 100 г
огуречного рассола или 50 г ароматизиро-
ваного уксуса. Отвар прокипятить 10-15
мин, затем уже в него положить рыбу.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
 |
|
|
| Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
По случаю столетия со дня рождения великого испанского художника Сальвадора Дали его земляки из каталонского города Жирона приготовили свиную колбасу традиционной местной выделки "бутифарра" длиной в 850 метров и весом в тысячу килограмм. Как сообщает агентство "Эуропа-пресс", таким образом жители Жироны не только хотели отметить юбилей своего знаменитого земляка, но и привлечь внимание к "бутифарре", которую он очень любил. Известно, что когда художник после гражданской войны долго жил в США, то постоянно просил прислать ему "бутифарру". Необычное колбасное изделие накануне было заявлено для внесения в книгу рекордов Гиннеса.
