|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Чтобы соль была сухой и рассыпчатой,
в солонку кладут 2-3 рисовых зерна, которые
поглощают влагу, можно прибавить к ней 8-10 % крахмала, небольшая доля которого
не изменит ни вкуса, ни цвета соли.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
 |
 |
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|
Статьи |
 | |
 |
|
Жевать в Сингапуре будет можно. Но не всё
Сингапур частично снимает знаменитый на весь мир запрет на жевательную резинку, чтобы привести свое законодательство в соответствие с соглашением о свободной торговле, подписанном с США. Поправка вступает в силу в четверг. С этого дня жевать в Сингапуре будет можно, но только специальную резинку, которая помогает курильщикам избавиться от вредной привычки, сообщает Би-би-си. Правительство разрешает отныне продажу Nicorette, никотиносодержащей жвачки, поскольку в соглашении с США говорится, что "терапевтические" марки должны быть дозволены. Жевательная резинка в Сингапуре запрещена с 1992 года. Законодатели решили тогда, что это сделать проще, чем отковыривать с тротуаров размазанные и засохшие куски жвачки. Этот запрет нередко используется критиками в качестве примера чересчур жесткого законодательства, действующего в городе-государстве. За контрабанду жевательной резинки предусматривается год тюрьмы и штраф в 10 тысяч сингапурских долларов (5,5 тысячи долларов США).
|
 |
|
|