|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Нельзя долго варить
зеленые оливки, маринованные грибы, овощи и ягоды, которые
добавляют в соусы, так как они от этого твердеют. Их закладывают в горячий соус
за 15 минут до использования.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
 |
|
|
| Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Пришел Прокоп кипит укроп
 Что бы там ни говорили синоптики, а на дворе явно повеяло весной. 12 марта по народному календарю Прокоп-дорогорушитель. Все чаще стоят солнечные денечки. На дорогах заметно усиливаются водные потоки. Прокоп дорогу рушит , У воды нос остер пробивается всюду , говорят о талых водах. С крыш капает, а за нос цапает . А еще говорят Прокоп укроп, Пришел Прокоп кипит укроп . Короче, пришла пора сажать зелень источник витаминов, помогающий возместить их дефицит в организме, особенно ощутимый весной. Всякому понятно, без зелени стол не стол. Блюда, украшенные свежей зеленью, обладают приятным вкусом и ароматом, вызывают аппетит. Взять, к примеру, борщ. К нему подается сметана и свежая петрушечка с укропцем, читаем мы у классика, а ежели любите суп, то из супов наилучший, который засыпается кореньями и зеленями. Вот так.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
