|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Нередко для приготовления теста требуются
только желтки. Из оставшихся белков
можно приготовить яичницу. Следует слегка поджарить нарезанный кружочками лук,
на кончике ножа добавить измельченные дрожжи и вылить на сковородку белки. Жарят
яичницу при постоянном помешивании.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
|
|
| Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Пришел Прокоп кипит укроп
 Что бы там ни говорили синоптики, а на дворе явно повеяло весной. 12 марта по народному календарю Прокоп-дорогорушитель. Все чаще стоят солнечные денечки. На дорогах заметно усиливаются водные потоки. Прокоп дорогу рушит , У воды нос остер пробивается всюду , говорят о талых водах. С крыш капает, а за нос цапает . А еще говорят Прокоп укроп, Пришел Прокоп кипит укроп . Короче, пришла пора сажать зелень источник витаминов, помогающий возместить их дефицит в организме, особенно ощутимый весной. Всякому понятно, без зелени стол не стол. Блюда, украшенные свежей зеленью, обладают приятным вкусом и ароматом, вызывают аппетит. Взять, к примеру, борщ. К нему подается сметана и свежая петрушечка с укропцем, читаем мы у классика, а ежели любите суп, то из супов наилучший, который засыпается кореньями и зеленями. Вот так.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
