|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Мясо будет нежнее, если
его приблизительно за час до
поджаривания смазать горчицей.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
 |
|
|
| Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
В Чехии прошли винные выходные
 Понедельник стал особенно тяжелым для тех, кто попал на минувший уик-енд в Чехию.
Более пятисот марок белых и красных вин можно было попробовать на традиционном Дне вина в Бухловицах, Угерско-градиштского района. Дегустация сопровождалась лекциями специалистов. Как сообщает Радио Прага, выставка и конференция этого года были посвящены валашскому и рейнскому рислингу, для разнообразия были предложены также моравский мускат и ирсаи оливьер. По словам виноделов, прошлый год был удачным, но вино 2003 года не будет лучше, чем вино двухтысячного, который был объявлен годом столетия, сообщает ilovecz.ru.
А для тех, кто на Дни вина не попал в этот раз, с удовольствием сообщаем, что подобные мероприятия в Чехии проходят регулярно, поэтому превратить свои выходные в изысканную дегустацию вина можно в любое время.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
