|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Готовя соус-майонез, используйте растительное масло, охлажденное до 12-16°.
Вместо уксуса в него можно добавить лимонную кислоту или лимонный сок.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
 |
 |
 |
Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|
Статьи |
 | |
 |
|
В Чехии прошли винные выходные
Понедельник стал особенно тяжелым для тех, кто попал на минувший уик-енд в Чехию. Более пятисот марок белых и красных вин можно было попробовать на традиционном Дне вина в Бухловицах, Угерско-градиштского района. Дегустация сопровождалась лекциями специалистов. Как сообщает Радио Прага, выставка и конференция этого года были посвящены валашскому и рейнскому рислингу, для разнообразия были предложены также моравский мускат и ирсаи оливьер. По словам виноделов, прошлый год был удачным, но вино 2003 года не будет лучше, чем вино двухтысячного, который был объявлен годом столетия, сообщает ilovecz.ru. А для тех, кто на Дни вина не попал в этот раз, с удовольствием сообщаем, что подобные мероприятия в Чехии проходят регулярно, поэтому превратить свои выходные в изысканную дегустацию вина можно в любое время.
|
 |
|
|