В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком. Заказать
|
Навигация по порталу: 
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! 
Германская ассоциация пивоваров бьет тревогу. По данным ассоциации, которая представляет около 90% всех пивоваров Германии и объединяет 1280 пивоварен страны, наценка правительства на жестяные пивные банки, введенная год назад, приводит к сокращению продаж пива. Уже год любители пива должны переплачивать около ?0,25 за банку. Это вынуждает пивоваров заменять жестяные банки на посуду из пластика и стекла. Кроме того, по мнению пивоваров, уменьшение доли молодых людей в структуре населения Германии означает и сокращение числа потребителей пива.
