|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Когда для варки бульона используют рыбные головы,
обязательно удаляют жабры, чтобы бульон не
был горьким и мутным.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Статьи |
| |
|
|
Проект `Бистро` популярен у пассажиров Austrian Airlines
Новый проект "Бистро", который уже в течение трех месяцев предлагает Austrian Airlines Group, положительно воспринимается пассажирами эконом-класса. "Бистро" был запущен 15 ноября 2003 года и используется на рейсах длительностью от одного часа, до 1 часа 40 минут. В рамках этого проекта на борту самолета предлагаются разнообразные горячие закуски и напитки по доступным ценам. С 1 марта в проект "Бистро" включены бесплатный чай и кофе. Austrian Airlines Group позаботилась о том, чтобы пассажирам было максимально удобно. За еду по индивидуальному выбору можно расплатиться наличными (доллары США или евро), а также кредитной картой.
Профессионалы в области гастрономии - компании Airest и Do&Co - отвечают за дизайн продуктов и обслуживание во время полета. По данным специально проведенных исследований выяснилось, что на различных направлениях и в разное время суток новым видом сервиса пользуется четверть пассажиров эконом-класса. Наиболее популярные закуски - свежие трамезини и лососевые багетты, а самые часто заказываемые напитки, как и ожидалось, - пиво, кола и кофе. Исследования также показали, что люди отмечают удобные условия оплаты и высокое качество продуктов.
С 15 марта 2004 года в Венском аэропорту Austrian Airlines Group в течение всего дня в залах для пассажиров бизнес-класса будет предлагать горячие закуски. Ассортимент - самый разнообразный: от омлета с моцарелой и помидорами, до различных мясных блюд, супов с фрикадельками, тортов и сосисок. Эта услуга будет доступна также обладателям специальных карт Miles&More Frequent Flyer Traveller card. А уже с 1 марта на всех рейсах проекта "Бистро" будут бесплатно предлагаться чай, кофе и минеральная вода.
|
|
|
|