|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Нарезать свежие помидоры следует очень острым ножом, тогда вытечет меньше сока.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
 |
 |
 |
Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|
Статьи |
 | |
 |
|
Пельмени в камуфляже
Продовольственная компания "Колибри" для продвижения продукции попробует использовать необычную для российских пищевиков военную тему. В апреле она выведет на рынок пельмени, котлеты и другие готовые продукты в "камуфляжной" упаковке под брэндом Army Food. Конкуренты называют затею петербуржцев рискованной, но не исключают, что она окажется успешной.
В середине апреля, сразу после Великого поста, "Колибри" начнет продажи новой линейки своей продукции – Army Food. По словам брэнд-менеджера Михаила Утянского, в 2003 г. концерн провел исследования рынка и выявил около 20 крупных производителей конкурирующих продуктов, у каждого из которых было по 2–3 линейки продукции. "Эти компании очень плотно закрывали тематику "сказки" и "помощи женщинам", – говорит Утянский. – Мы же искали нечто принципиально новое, чтобы как-то выделить нашу марку. Такой темой оказалась "армейская еда".
В "Колибри" рассчитывают на начавшуюся в России волну интереса к армии. "Каждую передачу о вооружении, спецназе и разведке я рассматриваю как потенциальную рекламу нашей продукции", – рассказывает Утянский. Военная тема будет использоваться и в промоакциях: за несколько покупок потребителям будут дарить "армейские жетоны", а выкладка продуктов в рознице будет производиться в деревянных ящиках, стилизованных под армейские ящики для оружия и боеприпасов. Новая линейка продукции будет включать котлеты, пельмени, блины, консервы, конфитюры и соусы средней ценовой категории.
|
 |
|
|