|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Кабачки, предназначенные для приготовления икры, можно запанировать в муке и
обжарить.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
 |
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Пельмени в камуфляже
 Продовольственная компания "Колибри" для продвижения продукции попробует использовать необычную для российских пищевиков военную тему. В апреле она выведет на рынок пельмени, котлеты и другие готовые продукты в "камуфляжной" упаковке под брэндом Army Food. Конкуренты называют затею петербуржцев рискованной, но не исключают, что она окажется успешной.
В середине апреля, сразу после Великого поста, "Колибри" начнет продажи новой линейки своей продукции – Army Food. По словам брэнд-менеджера Михаила Утянского, в 2003 г. концерн провел исследования рынка и выявил около 20 крупных производителей конкурирующих продуктов, у каждого из которых было по 2–3 линейки продукции. "Эти компании очень плотно закрывали тематику "сказки" и "помощи женщинам", – говорит Утянский. – Мы же искали нечто принципиально новое, чтобы как-то выделить нашу марку. Такой темой оказалась "армейская еда".
В "Колибри" рассчитывают на начавшуюся в России волну интереса к армии. "Каждую передачу о вооружении, спецназе и разведке я рассматриваю как потенциальную рекламу нашей продукции", – рассказывает Утянский. Военная тема будет использоваться и в промоакциях: за несколько покупок потребителям будут дарить "армейские жетоны", а выкладка продуктов в рознице будет производиться в деревянных ящиках, стилизованных под армейские ящики для оружия и боеприпасов. Новая линейка продукции будет включать котлеты, пельмени, блины, консервы, конфитюры и соусы средней ценовой категории.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
