|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Суп способствует росту
Неверно. Нельзя сказать, что суп как-то воздействует
на процесс роста, но он помогает сбалансировать
питание, поскольку богат минеральными веществами,
клетчаткой, витаминами... К тому же суп - великолепное
средство заставить ребенка употреблять овощи.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
 |
|
|
| 199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Овсяные отруби для здоровья
Овсяные отруби можно смело назвать продуктом-целителем. Поэтому если вы следите за собственным здоровьем, то имеет смысл познакомиться с ними поближе.
Ценность их заключает содержании натуральных пищевых волокон, чрезвычайно полез для нормального функционирования органов пищеварения, а именно активизации перистальтики кишечника.
Кроме того, это 6oгатейший источник витаминов группы В, недостаток которых особенно тяжело сказывается на состоянии кожи: она становится сухой, шелушащейся, на ней легко возникают воспаления. И это еще не все.
По составу микроэлементов овсяные отруби выделяются среди других злаков. Соли калия и магния особенно полезны пожилым людям, с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, болезнями печени и поджелудочной железы. Но несмотря на все достоинства, овсяные отруби стоит использовать лишь как пищевую добавку, потому что при длительном и обильном их употреблении отруби могут вызвать нарушения функций желудочно-кишечного тракта. Смешанные с йогуртом, кефиром, киселем, медом, 1-2 ч. ложки отрубей послужат отличным завтраком.
Хорошо добавлять отруби в выпечку, использовав вместо хлеба при приготовлении фарша для котлет, тефтелей, сырникое. Хранить отруби рекомендуется в плотно закрытой банке в холодильнике, где они остаются свежими в течение года.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
