|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Голубцы лучше жарить в духовом шкафу, а не на плите, так как в шкафу они
румянятся одновременно со всех сторон и нет необходимости их переворачивать.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Все о пряностях |
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
 |
 |
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Коктейль от семи недуг
Промозглая погода за окном, холодный ветер, бесконечные осадки - наступила осень. В этот период нам так необходимы силы в борьбе с всевозможными болезнями и сезонными недугами. А набраться этих сил нам помогут коктейли, приготовленные на основе свежих фруктов. Ведь они являются источниками витаминов, фруктозы, балластными веществами и ценными микроэлементами.
Начнем пожалуй с коктейля, который поможет нам справиться с болезненными и неприятными ощущениями в желудке. Благодаря нашим слабостям, а именно увлечению сладкой, жирной пищей, алкоголем, неизбежно ведет к нарушению правильного питания. Желудок бунтует, и вы чувствуете постоянную тошноту, боль и дискомфорт. 2 ст. л. семени льна заварить в 0,5 литрах кипятка в термосе. Следует принимать настой по полстакана три-четыре раза в день до еды.
Если вы подвержены сезонной депрессии, вас мучают кошмары и постоянные головные боли и уже не помогают никакие успокоительные, приготовьте себе коктейль из дыни:
Ингредиенты:
200 г дынной мякоти 1 ст. л. грушевого сока 2 ст. л. апельсинового сока 150 г молочной сыворотки
Способ приготовления: Все ингредиенты соеденить в блендере и хорошенько перемешать.
Защитить нас от гриппа поможет коктейль с яблоками. Съедая в день по яблоку мы навсегда сможем забыть о докторах. Неукоснительно следовать этому правилу довольно скучно. Приготовим коктейль из яблок и бузины, он подарит нам витамин С:
Ингредиенты:
1 кислое яблоко 2 ч. л. лимонного сока 2 ч. л. меда 75 мл яблочного сока 75 мл сока ягод бузины
Способ приготовления: Все ингредиенты соеденить в блендере и хорошенько перемешать.
Киви и грейпфрут помогут вам снять усталость в ваших ногах. Грейпфрут способствует увеличению эластичности капилляров, устраняет чувство тяжести в ногах. В киви много витаминов группы В и ферментов, активизирующих пищеварение.
Ингредиенты:
150 мл сока грейпфрута 1 веточка мяты по 2 ч. л. свежевыжатого сока лимона и кленового сиропа 1 киви
Способ приготовления: Все ингредиенты соеденить в блендере и хорошенько перемешать.
Ельнова Оксана
|
 |
|
|
|