|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
К жареному натуральному мясу
можно подать не соус, а мясной сок,
образовавшийся при жарке.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
 |
|
|
| Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Коктейль от семи недуг
 Промозглая погода за окном, холодный ветер, бесконечные осадки - наступила осень. В этот период нам так необходимы силы в борьбе с всевозможными болезнями и сезонными недугами. А набраться этих сил нам помогут коктейли, приготовленные на основе свежих фруктов. Ведь они являются источниками витаминов, фруктозы, балластными веществами и ценными микроэлементами.
Начнем пожалуй с коктейля, который поможет нам справиться с болезненными и неприятными ощущениями в желудке. Благодаря нашим слабостям, а именно увлечению сладкой, жирной пищей, алкоголем, неизбежно ведет к нарушению правильного питания. Желудок бунтует, и вы чувствуете постоянную тошноту, боль и дискомфорт.
2 ст. л. семени льна заварить в 0,5 литрах кипятка в термосе. Следует принимать настой по полстакана три-четыре раза в день до еды.
Если вы подвержены сезонной депрессии, вас мучают кошмары и постоянные головные боли и уже не помогают никакие успокоительные, приготовьте себе коктейль из дыни:
Ингредиенты:
200 г дынной мякоти
1 ст. л. грушевого сока
2 ст. л. апельсинового сока
150 г молочной сыворотки
Способ приготовления:
Все ингредиенты соеденить в блендере и хорошенько перемешать.
Защитить нас от гриппа поможет коктейль с яблоками. Съедая в день по яблоку мы навсегда сможем забыть о докторах. Неукоснительно следовать этому правилу довольно скучно. Приготовим коктейль из яблок и бузины, он подарит нам витамин С:
Ингредиенты:
1 кислое яблоко
2 ч. л. лимонного сока
2 ч. л. меда
75 мл яблочного сока
75 мл сока ягод бузины
Способ приготовления:
Все ингредиенты соеденить в блендере и хорошенько перемешать.
Киви и грейпфрут помогут вам снять усталость в ваших ногах. Грейпфрут способствует увеличению эластичности капилляров, устраняет чувство тяжести в ногах. В киви много витаминов группы В и ферментов, активизирующих пищеварение.
Ингредиенты:
150 мл сока грейпфрута
1 веточка мяты
по 2 ч. л. свежевыжатого сока лимона и кленового сиропа
1 киви
Способ приготовления:
Все ингредиенты соеденить в блендере и хорошенько перемешать.
Ельнова Оксана
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
