|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Блюдо из свежей рыбы вкуснее,
чем из давно уснувшей.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Закуски |
Ставшее международным название `антипасти` (antipasti) - так называется в оригинале и эта книга - давно уже перестало соответствовать своему буквальному традиционному смыслу: то, что подается `перед пастой` (традиционные для итальянской кухни блюда из макаронных изделий). Современная палитра международных закусок поистине неисчерпаема. Конечно, для возбуждения аппетита и создания соответствующего настроения перед едой иногда достаточно подать что-нибудь очень простое: например, консервированные маслины. Но почему это не могут быть изысканные салаты, маринованные рыбки или особым образом приготовленные овощи? Пусть вас соблазнит и очарует многообразие лучших мировых закусок: от итальянской `Брушетты` до русских блинов; от азиатских `весенних рулетов` из особого взбитого теста - до мексиканских `энчилад`. 50 описанных здесь закусок - от простых до эксклюзивных - не только утолят первый голод ваших гостей, но и раздразнят аппетит, обострят чувства и усилят желание попробовать все, что последует дальше. Заказать
|
 |
|
|
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Автор чудо-диеты страдал ожирением
 Хваленая диета доктора Аткинса, судя по всему, вовсе не так эффективна, как нам твердили. Выяснилось, что диетолог, в свое время убедивший половину Голливуда отказаться от углеводов и клетчатки и приналечь на мясо, в последние годы своей жизни был более чем тучен. Помимо этого, у него было больное сердце, а незадолго до смерти, наступившей в апреле прошлого года, профессор перенес сердечный приступ.
Все это стало известно после того, как патологоанатомы по требованию группы активистов-вегетарианцев (приверженцы вегетарианства всегда негативно высказывались о раскрученной диете) обнародовали историю болезни Аткинса, а также заключение о причинах его смерти. Оказывается, доктор весил почти 120 кг при среднем росте – и для обычного человека это достаточно много, а уж для гуру диетологии – явный перебор. У него действительно были проблемы с сердцем и артериальным давлением. Скончался 72-летний Аткинс от черепно-мозговой травмы, полученной при падении, а уж отчего он упал – поскользнулся или потерял сознание из-за очередного скачка давления – уже никто точно не скажет. Дело в том, что семья покойного запретила проводить вскрытие.
Шумиха вокруг веса доктора началась после того, как мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг в эфире одного из телеканалов назвал его толстяком, думая, что телекамеры уже выключены. "Когда я встречался с этим человеком, он был очень толстым", – промолвил градоначальник, вызвав возмущение вдовы Аткинса, немедленно обвинившей его в клевете, оскорблении памяти покойного и прочих смертных грехах. Блумберг сначала посоветовал женщине "остыть", а потом все-таки извинился. Теперь же обнародованный отчет патологоанатомов доказывает, что в словах мэра не было ни грамма клеветы. Кстати, согласно законодательству США, предавать огласке подобные отчеты без веских причин нельзя. Однако американцем так хотелось узнать правду о весе автора диеты, что это, видимо, сочли достаточно веской причиной. Напомним, что не так давно начались разговоры о потенциальной опасности чудо-диеты, особенно в жаркое время года – даже молодому и здоровому организму тяжело переваривать большое количество белков, и на охлаждение внутренних органов может просто не хватить ресурсов. Помимо этого, при таком питании может повыситься уровень холестерина в крови. Теперь же, когда выяснились замалчивавшиеся ранее подробности о смерти профессора, у противников диеты Аткинса появился дополнительный, и весьма весомый, повод для ее критики, информирует utro.ru.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
