|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Фарш для котлет
В фарш для котлет можно добавить от 15 до 20% булки по
отношению к массе мяса. Чтобы котлеты были более сочными,
в мясо можно добавить внутренний жир. Вводить в котлеты
яйца или яичный белок наоборот нежелательно, так как
изделие может получиться суховатым и жестким.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
 |
 |
 |
Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|
Статьи |
 | |
 |
|
Бразилия оставит Nestle без шоколада
Антимонопольный комитет Бразилии потребовал от швейцарской пищевой корпорации Nestle продать недавно приобретенную шоколадную компанию. Ведомство дало Nestle 20 дней на поиск бухгалтерской фирмы, которая будет дано право управлять предстоящей сделкой.
Nestle приобрела компанию Garoto Chocolates два года назад за $230 миллионов. Никто не ожидал, что эта покупка вызовет нарекания со стороны антимонопольного комитета Бразилии.
Однако, как заявил чиновник ведомства, ведущий дело Nestle, Томсон Алмейда Андраде (Thompson Almeida Andrade), сделка нарушает права потребителей. «Мы не можем допустить, чтобы 52% всего рынка сладостей в Бразилии и 76% объема продаж шоколадных плиток принадлежало одной компании», - добавил он.
Со своей стороны Nestle выразила удивление решению антимонопольного комитета. В корпорации весьма озабочены дальнейшей судьбой фабрики и ее работников, а также ставят под сомнение возможность будущих инвестиций в бразильскую экономику.
|
 |
|
|