|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы сосиски не лопнули, лучше их варить па пару,
а ни в воде. Налейте поду до середины кастрюли,
доведите ее до кипения, положите па края кастрюли
ложки крест накрест (лучше деревянные), на ней
подвесьте сосиски так, чтобы они находились на
пару, но не достигали воды. Через 4-5 минут
сосиски будут готовы.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Из японских ресторанов исчезает говядина
 Из-за введенного запрета на импорт говядины из США и некоторых стран юго-восточной Азии японские рестораны вынуждены исключать некоторые блюда из своих меню, передает РИА "Новости".
Сеть ресторанов быстрого питания "Дзэнсе", оперирующая более 480 точками по всей стране, была вынуждена прекратить подавать несколько популярнейших японских блюд нынешнего сезона, таких как "гюдон" /чашка риса с кусочками вареной говядины и овощами, положенными сверху/.
В понедельник к подобным мерам была вынуждена прибегнуть еще одна более крупная японская сеть ресторанов "Накау".
Япония приостановила импорт говядины из США с 20-х чисел января в связи с зафиксированным случаем заболевания коров губчатым энцефалопатитом в штате Вашингтон.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
